Bramensappoeder

OnsBramensappoederwordt geproduceerd uit hoogwaardige, rijpe bramen via vacuümconcentratie bij lage- temperatuur en geavanceerde sproei-drogende micro-inkapseling. Het resultaat: een stabiel, water-oplosbaar poeder dat de natuurlijke bessensmaak, levendige paarsachtige-rode kleur en gestandaardiseerd anthocyaninegehalte - behoudt, ontworpen voor consistente prestaties in dranken, supplementen en eindproducten.

Waarom kopers voor dit product kiezen:betrouwbare bulklevering, duidelijk COA voor elke batch, optionele biologische certificering en op maat gemaakte OEM-formuleringsdiensten voor textuur, oplosbaarheid en anthocyaninedoelstellingen.

Hoog anthocyaninegehalte en antioxidantprofiel- levert natuurlijke kleuren en functionele prestaties.

Voedsel-kwaliteit, water-oplosbaar- geoptimaliseerd voor snelle verspreiding in dranken en poeders.

Stabiele kleur en smaak door gecontroleerd sproeidrogen- procesparameters afgestemd om warmte-gevoelige componenten te beschermen.

Traceerbaar & gecertificeerd- volledig COA, testen op residuen van bestrijdingsmiddelen, controle op zware metalen, microbiologisch testen.

OEM & maatwerk- anthocyaninestandaardisatie, deeltjesgrootte, dragerselectie (maltodextrine, Arabische gom) en mengselformulering.

Bulk- en betrouwbare toeleveringsketen - Fabriek van 70.000 m², 10 productielijnen, jaarlijkse capaciteit van 6.000 ton.

Vraag een gratis monster aan

Bramenpoeders zijn rijk aananthocyanen, ellaginezuur, flavonolen, vitamine C en voedingsvezels - componenten geassocieerd met antioxiderende,- ontstekingsremmende en cardiometabolische ondersteuning in voedingsstudies. Deze bioactieve stoffen dragen bij aan zowel functionele claims (antioxidantcapaciteit, natuurlijke kleur) als aan de consument-voordelen die productformuleurs benutten bij etikettering en marketing.

Praktische begeleiding:kiezengevriesdroogd-waar ultra-eersteklas textuureigenschappen of minimale thermische blootstelling essentieel zijn; kiezengesproeid-gedroogdvoor grootschalige drank-, supplement- of bakkerijtoepassingen- die onmiddellijke oplosbaarheid en strakke deeltjesspecificaties vereisen. Uit vergelijkende onderzoeken blijkt dat er sprake is van een wisselwerking tussen retentie en deeltjesbeheersing. - Onze sproeidroogparameters- zijn afgestemd om de anthocyanineretentie te maximaliseren en tegelijkertijd de schaalbaarheid van de productie te garanderen.

Ontvang bulkprijzen en OEM-offertes

Dranken (kant-en-klare--drank/poedermixen):0,1–2,0% afhankelijk van de kleur- en smaakdoelstelling.

Nutraceuticals / poedermengsels:0,5–5% als functioneel ingrediënt/antioxidantbron.

Bakkerij & Zoetwaren:0,5–3% om een ​​natuurlijke kleur en bessensmaak te geven.

Cosmetica / kleurcosmetica:Gebruik als natuurlijk pigment in formuleringen op water-basis (stabiliteitstest vereist).

1. Selectie van grondstoffen - traceerbare, pesticiden-gescreende bramen.

2. Reinigen & sorteren; koude persing om sap te extraheren.

3. Vacuümconcentratie bij lage- temperatuur om warmte-gevoelige verbindingen te behouden.

4. Formulering van de drager (indien nodig) en homogenisatie.

5. Sproeidrogen onder gecontroleerde inlaat-/uitlaattemperaturen; Controle van de deeltjesgrootte en maatregelen tegen-aankoeking.

6. Snelkoelen, zeven, kwaliteitstesten (COA), hygiënisch verpakken onder cleanroomomstandigheden.

Sproei{0}}droge procescontrole is geoptimaliseerd om anthocyanen te beschermen en tegelijkertijd een poedervorm te bereiken die voldoet aan de industriële productiebehoeften. Studies tonen aan dat procesparameters (temperatuur, vaste stoffen in het voer, type drager) de retentie en antioxiderende activiteit aanzienlijk beïnvloeden; onze R&D stemt deze af op de specificaties van de klant.

Standaardiseer de anthocyanineconcentratie voor claims op etiketten

Keuze van drager en inkapseling (maltodextrine, Arabische gom, gemodificeerd zetmeel)

Aangepaste deeltjesgroottes (8 mesh - 350 mesh)

Smaak- en kleurcombinatiemengsels voor eindproducten

Ondersteuning voor private label en co-verpakking

Er is ook biologisch bramensappoeder verkrijgbaar

We leveren batch-COA bij elke zending (inclusief anthocyaninetest, microbiologie, zware metalen, pesticidescreening). Fabriekscertificeringen omvatten:USDA/EU biologisch (optioneel), cGMP, FSSC22000, ISO9001/22000, HACCP, koosjer, halal, FDA. Elke partij is traceerbaar tot de geoogste partij fruit en de verwerkingsrun.

1. Industriële schaal met cleanroomproductie- 70.000 m² fabriek, klasse 100.000 cleanroom, 6 werkplaatsen en 10 productielijnen.

2. R&D- en testcentrum- HPLC, UV-vis, microbiologiesuite; anthocyanineprofilering en stabiliteitstesten.

3. Traceerbaarheid van batches & COA- vertrouwd door drankmerken en nutraceutische formuleerders.

4. OEM en snelle bemonstering- kleine MOQ voor ontwerpvalidaties; schaalbaar tot duizenden kg.

5. 13 jaar ervaring in de plantenextractindustrie in China, en werk als de top 2 fabriek in Shaanxi.

Kies Jiuyuan voor consistente kwaliteit, uitgebreide certificeringen en sterke productiecapaciteit. Laten we een wederzijds succesvol partnerschap opbouwen.

Neem gerust contact met ons op voor eventuele behoeften!

E-mail:elsa.marketing@jiuybiotech.com

Telefoonnummer:+86 173 00897248

Opslag:Op een koele, droge en schone plaats bewaren, beschermen tegen vocht en direct licht.
Bulkpakket:25kg/trommel.
Doorlooptijd:7 dagen na uw bestelling.
Houdbaarheid:2 jaar.
Opmerking:Aangepaste specificaties zijn ook mogelijk.

Vraag 1: Wat is de houdbaarheid en aanbevolen opslag?
A: 18–24 maanden indien verzegeld opgeslagen in een koele (<25°C), dry place away from direct sunlight. Use oxygen-barrier packaging for extended color stability.

Vraag 2: Kunt u biologische en niet-GMO-certificaten verstrekken?
A: Ja - biologische en niet-GMO-verificaties zijn op aanvraag beschikbaar; Bij ieder kavel zijn de betreffende certificaten inbegrepen.

Vraag 3: Kunt u het anthocyaninegehalte standaardiseren?
A: Ja - we bieden standaardisatieopties voor anthocyanine en bieden HPLC-rapporten in het COA.

Vraag 4: Welk voorbeeldbeleid biedt u aan?
A: Gratis monster op aanvraag (verzendkosten voor rekening van de koper) of betaalde verzending; kleine monster-MOQ ook beschikbaar.

Vraag 5: Waarin verschilt gesproei-gedroogd van gevries-gedroogd voor functionele formuleringen?
A: Gesproei-gedroogde poeders zijn doorgaans uniformer, direct- oplosbaar en schaalbaar -, ideaal voor de productie van dranken en bulk. Gevriesdroogd-kan iets meer zintuiglijke nuance behouden, maar kost meer en is minder uniform.

Referenties:

1. Hieronder vindt u gezaghebbende bronnen die u kunt linken in de productvoettekst of in het gedeelte 'Referenties' ter ondersteuning van beweringen over anthocyanen, sproeidroogstabiliteit- en voeding:
2. Dai J., et al.Een uitgebreid onderzoek naar anthocyanine-bevattende extracten van geselecteerde bramencultivars: extractiemethoden, stabiliteit, kankerbestrijdende eigenschappen en mechanismen.Felgines C., et al.Anthocyanine-uitscheiding via de urine bij mensen na inname van bramen.PubMed (anthocyaninemetabolisme).
3. Tonon RV., et al.Anthocyaninestabiliteit en antioxiderende werking van gesproei-gedroogde fruitpoeders.Food Research / ScienceDirect (sproei{0}}droogeffecten).
4. Hoang NTN., et al.Optimalisatie van sproeidroogomstandigheden voor anthocyaninepoeders.PMC-artikel (2024).
5. Barbosa-Canovas GV., et al.Vergelijking van sproeidrogen, vriesdrogen en convectiedrogen voor fruitpoeders.Beoordeling (2015). WetenschapDirect
6. Li J., et al.Samenstelling en antioxiderende activiteit van anthocyanen in Blackberry-cultivars.Voedingsstoffen / PMC (2022).
7. Marques C., et al.Farmacokinetiek van bramenanthocyanen die bij mensen worden geconsumeerd.PubMed (biologische beschikbaarheid).
8. Virginia Tech-extensie -Blackberry Fruit: voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen(uitbreiding publicatie).
9. Li S., et al.Vergelijkende analyse van drie droogmethoden op fruitpoeders.PMC (2023).
10. USDA / NAL - Vitamine C-gegevens en voedingsstoftabellen (nuttig voor voedingsclaims).

Populaire tags: bramensappoeder, China bramensappoederfabrikanten, leveranciers, fabriek